Nasz Klient jest jednym z najdłużej działających hoteli w północno-zachodniej Irlandii, znanym z wyjątkowego położenia, w centrum historycznego miasta Donegal z idyllicznymi widokami na zatokę Donegal. Hotel Abbey Donegal jest idealnym miejscem do spędzenia cudownych wakacji.

Do naszego zespołu poszukujemy profesjonalisty na stanowisko:

Chef de Partie – Irlandia

Opis stanowiska:

Osoba zatrudniona na stanowisku Chef de Partie będzie współtworzyć kuchnię w Hotelu Abbey, która obfituje w świeżo złowione owoce morza, steki a do tworzenia swoich dań wykorzystuje lokalne produkty. Poszukujemy doświadczonej osoby z pasją, która będzie odpowiedzialna za:

  • Zapewnienie najwyższej jakości oferowanych dań zgodnie z obowiązującymi w hotelu standardami,
  • Zarządzanie poziomem zapasów podczas całej zmiany, zgłaszanie wszelkich problemów i sugestii do szefa kuchni,
  • Utrzymywanie miejsca pracy w czystości i przestrzeganie wszystkich przepisów bezpieczeństwa i higieny,
  • Zapewnienie stałego wsparcia dla zastępcy i szefa kuchni,
  • Prowadzenie sekcji przy minimalnym nadzorze,
  • Wsparcie i nadzór nad młodszymi kucharzami,
  • Wykorzystywanie swojej wiedzy i doświadczenia w tworzeniu nowych ofert i dań.

Wymagania:

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku Chef de Partie,
  • Umiejętność wielozadaniowej pracy pod presją,
  • Umiejętność współpracy i komunikacji,
  • Świadomość i rozumienie trendów kulinarnych,
  • Znajomość przepisów BHP,
  • Znajomość HACCP,
  • Mile widziany dyplom ukończenia szkoły kulinarnej,
  • Znajomość języka angielskiego,
  • Prawo jazdy kat. B.

Oferujemy:

  • Praca na cały etat,
  • Atrakcyjne warunki zatrudnienia i system premiowy.
  • Praca 5 dni w tygodniu/2 dni wolne,
  • Możliwość relokacji z rodziną,
  • Miejsce pracy: Donegal, Irlandia.
  • Numer referencyjny oferty

    CDP/21

  • Kraj: Irlandia
  • Województwo: nie dotyczy
  • Miasto: Donegal
  • Typ pracy: Stała
  • Aplikuj na adres e-mail konsultata
  • Ewa Sadło
  • Manager ds. Rekrutacji
  • e.sadlo@jobfinder.pl
  • 693800877
  • UWAGA! Prosimy o dodanie numeru referencyjnego w tytule "CDP/21" z dopiskiem: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. z 2002r. Nr 101, poz. 926 ze zm.)."


ZAUFALI NAM

software

tehand

salamander

herbalife

jt

mercator

ofiz

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji jest dostępnych na stronie Wszystko o ciasteczkach.

Akceptuję