Loading...

Nasz Klient jest jednym z najdłużej działających hoteli w północno-zachodniej Irlandii, znanym z wyjątkowego położenia, w centrum historycznego miasta Donegal z idyllicznymi widokami na zatokę Donegal. Hotel Abbey Donegal jest idealnym miejscem do spędzenia cudownych wakacji.

Do naszego zespołu poszukujemy profesjonalisty na stanowisko: Chef de Partie – Irlandia.


Job description

Osoba zatrudniona na stanowisku Chef de Partie będzie współtworzyć kuchnię w Hotelu Abbey, która obfituje w świeżo złowione owoce morza, steki, a do tworzenia swoich dań wykorzystuje lokalne produkty. Poszukujemy doświadczonej osoby z pasją, która będzie odpowiedzialna za:

  • Zapewnienie najwyższej jakości oferowanych dań zgodnie z obowiązującymi w hotelu standardami,
  • Zarządzanie poziomem zapasów podczas całej zmiany, zgłaszanie wszelkich problemów i sugestii do szefa kuchni,
  • Utrzymywanie miejsca pracy w czystości i przestrzeganie wszystkich przepisów bezpieczeństwa i higieny,
  • Zapewnienie stałego wsparcia dla zastępcy i szefa kuchni,
  • Prowadzenie sekcji przy minimalnym nadzorze,
  • Wsparcie i nadzór nad młodszymi kucharzami,
  • Wykorzystywanie swojej wiedzy i doświadczenia w tworzeniu nowych ofert i dań.


Requirements

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku Chef de Partie,
  • Umiejętność wielozadaniowej pracy pod presją,
  • Umiejętność współpracy i komunikacji,
  • Świadomość i rozumienie trendów kulinarnych,
  • Znajomość przepisów BHP,
  • Znajomość HACCP,
  • Mile widziany dyplom ukończenia szkoły kulinarnej,
  • Znajomość języka angielskiego,
  • Prawo jazdy kat. B.


We offer

  • Praca na cały etat,
  • Atrakcyjne warunki zatrudnienia i system premiowy,
  • Praca 5 dni w tygodniu / 2 dni wolne,
  • Możliwość relokacji z rodziną,
  • Miejsce pracy: Donegal, Irlandia.


Numer referencyjny oferty: CDP/21

Kraj: Irlandia
Województwo: nie dotyczy
Miasto: Donegal

Apply to the consultant's e-mail
EWA SADŁO
Recruitment Manager
e.sadlo@jobfinder.pl
+48 693 800 877

UWAGA! Prosimy o dodanie numeru referencyjnego w tytule “CDP/21” z dopiskiem: “Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. z 2002r. Nr 101, poz. 926 ze zm.)”.

Experience
Doświadczenie w pracy na stanowisku Chef de Partie
Employment Type
Full-time
Salary
Information is provided by the employer
JobFinder
View profile
Industry
Recruitment
Company size
4 employees
Founded in
2004
Phone
691356634 69135**** Show
Location
Warsaw

Related Jobs

Other similar jobs that might interest you

en_GBEnglish (UK)