Purchasing Department Director – Food Service

Oferta pracy: Dyrektor Działu Zakupów – Food Service

Nasz Klient jest partnerem wielu polskich firm świadczących usługi cateringowe. Jest to prężnie rozwijająca się międzynarodowa organizacja, działająca na rynku Europy od kilkudziesięciu lat. W swojej ofercie ma szeroką gamę produktów spożywczych od europejskich producentów. Z uwagi na dynamiczny rozwój swojego zespołu, poszukuje eksperta na stanowisko: Purchasing Department Director – Food Service.

Job description

• Znajomość rynku produktów spożywczych, w sektorze Food Service,
• Współpraca z dostawcami, aby zrozumieć ich potrzeby i cele biznesowe,
• Skuteczna komunikacja z producentami i odbiorcami produktów,
• Opracowanie, prowadzenie i realizacja strategii zakupów,
• Nadzór i zarzadzanie zespołem czterech Specjalistów ds. Zakupów,
• Monitorowanie i raportowanie kluczowych wskaźników operacyjnych w celu zmniejszenia wydatków i poprawy efektywności,
• Tworzenie strategii negocjacyjnych i zawieranie umów z optymalnymi warunkami,
• Współpraca z zarządem firmy, aby zapewnić przejrzystą dokumentację wymagań,
• Prognozowanie cen i badanie trendów rynkowych w celu zidentyfikowania zmian równowagi w sile nabywca-dostawca,
• Analiza kosztów oraz analiza porównawcza,
• Określanie wielkości i terminów dostaw,
• Monitorowanie i prognozowanie nadchodzących poziomów popytu,
• Opracowywanie cotygodniowych raportów dla dyrektora zarządzającego i wspólne planowanie zakupów.

Requirements

• Doświadczenie zawodowe na kierowniczym stanowisku w Dziale Zakupów min. 3 lata w środowisku międzynarodowym,
• Zarzadzanie zakupami na poziomie ok. 2000 SKU,
• Wykształcenie wyższe, najchętniej kierunkowe,
• Mile widziane doświadczenie w sektorze Food Service,
• Biegła znajomość j. angielskiego,
• Naturalna osobowość lidera, wysokie wartości moralne,
• Odporność na stres, umiejętność pracy w kompaktowym środowisku pracy,
• Talent do budowania wartościowych relacji z zespołem i dostawcami opartych na transparentności i szacunku.

We offer

• Sympatyczną atmosferę opartą na partnerstwie i współpracy,
• Atrakcyjne wynagrodzenie w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt B2B,
• Niezbędne narzędzia pracy,
• Szkolenia, ciągły rozwój.